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2012年8月6日月曜日

とうもろこし:かえる隊長

収穫期がようやく始まったと思っていたのですが、あっという間にその時期も終わりを迎えています。


かえる隊長は、大きなお腹を抱えながらも、とりあえず日陰で一服と行った感じでしょうか。風に揺られながら、ゆったりとした様がとても羨ましいですね。


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2012年7月30日月曜日

とうもろこし:出来映えは・・・

夏野菜の一つ、とうもろこしが収穫最盛期を迎えています。


虫に攻撃されながらも、確実に実を付けています。


甘みが強いとうもろこしに、毎回感動しています。

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2012年7月4日水曜日

トマト:ほんのりと

トマトが色づき始めました。つややかで、美味しそうと感じるのは、わたしだけでしょうか?


とうもろこしは花が咲き始めました。一斉に咲き、実が成る様は見物です。

2012年6月20日水曜日

さといも:マイペース

さといもですが、少しずつ大きくなり、気づくと、トトロの傘にでもなるのでは?というくらいの大きさに成長しているって感じがあります。何があってもマイペースに成長するさといもにある意味関心させられます。


最近の雨で、成長著しいとうもろこし。スタートの遅れを一気に取り戻した感があります。


碧碧とした葉に少しだけですが、感動です!


2011年8月8日月曜日

とうもろこし:思い出


子供の頃食べた、もっちりとした食感のとうもろこしが食べたくて、ネットを探しようやく見つけ、植えたのが6月末。いんげん同様、この時期は育ちが早いようで、もう雄花が見えだしました。今月終わりにはあの食感を味わえそうです。


トマトを美味しく頂くため、いろいろ試し、今回はそうめんにトマト&青じそをトッピングし、上からだしをかけて出来上がり。


トマトとそうめんつゆ、あっさりしており、夏にはいいかも♪

2011年7月13日水曜日

とうもろこし:ピカイチ!

穂が茶色になり、とうもろこしから収穫開始のサインが出され始めました。今年は大量に作ったため早めに収穫を始め、コンスタントに夏を楽しみたいと思っています。


”ピュアホワイト”の苗を貰ったはずが、収穫してびっくり!スーパーで売っているとうもろこしと比べると、そう変わらない色ではないかと思うほどの黄色の実が...。


とりあえず、初物ということで、定番の塩ゆでにて試食。他の物より、かなり強く甘みを感ました。白を思い浮かべて作ってきただけに、色には少しガッカリですが、味はピカイチのため、作った甲斐は十分にあったかと。
これから、とうもろこし三昧の日々となる事、間違いなし!
楽しみだ〜♪

2011年7月4日月曜日

とうもろこし:癒しの時

農家の叔父からピュアホワイトの苗を安く譲ってもらい、約100本植え、最終的には90本ほどに。雄花が咲き出したなと思っていたら、雌花が咲き出し、今、一斉に実をつけ始めています。
とうもろこしの花粉が付いているのか、足が花粉まみれとなったミツバチが飛び交っているのが見られます。


茂みの影には雨蛙が2匹、仲良く並んで休んでいるようです。何だか癒されますね〜。


糖度が高いこのとうもろこしの美味しさは虫にも分かるらしく、早くも害虫に狙われだしています。私としては、これを見越して手を施したのですが、効果はあまり無かったようです。