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2012年6月16日土曜日
すいか:やってくれました
気づいてなかったのですが、すいかにいくつか実がついていました。中でも一番大きなものをご紹介。ありんこ君に感謝!
春先にとっておいた、ブロッコリーの脇芽が根づいたようです。とてもしっかりと、また、生き生きとしています。
なんだか、がんばろう!という気がしてきます。
2011年7月20日水曜日
ブロッコリー:未だ健在
畑では、ブロッコリーが暑さに負けず未だ健在です。以外とタフなんですね!。先日植えた種が順調に育ち、秋頃、上手く交代してくれればなーっと都合の良い事ばかり考えています。
我が家で”じゃがいも”の定番といえば、いつからか”フライドポテト”。この為にじゃがいもを作っているといっても過言ではありません。
時間をかけ、じっくり揚げるのがコツのようです。
2011年6月22日水曜日
きゅうり
きゅうりの収穫が始まりました。茄子の成長が少し遅れてはいますが、夏野菜のぬか漬けが楽しみな時期になりました♪
たまねぎを試し採りし、”
ブロッコリーのポタージュ
”に。収穫は天気次第といった感じです。
2011年6月18日土曜日
ブロッコリー:アスパラ風味?
家で作ったアスパラを食べることに憧れていた私。アスパラは収穫するまでには年月が掛かることが分かり、”アスパラの風味がする”というブロッコ
リー(
スティックセニョール)を
育てることに。今、ようやく収穫時期を迎えています。
一般的なブロッコリーと違い、収穫当初から、食べる分だけ収穫可能な所がすごくお勧めです。
アスパラの風味に関しては、”言われてみれば...”という程度ですが、作ってよかった野菜の一つです♪。
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