2011年6月18日土曜日

ブロッコリー:アスパラ風味?

家で作ったアスパラを食べることに憧れていた私。アスパラは収穫するまでには年月が掛かることが分かり、”アスパラの風味がする”というブロッコリー(スティックセニョール)を育てることに。今、ようやく収穫時期を迎えています。


一般的なブロッコリーと違い、収穫当初から、食べる分だけ収穫可能な所がすごくお勧めです。


アスパラの風味に関しては、”言われてみれば...”という程度ですが、作ってよかった野菜の一つです♪。

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