2011年7月12日火曜日

ジャンボにんにく:収穫

大人のこぶしほどの大きさになったジャンボにんにくを収穫。出来映えに大満足!


早速、焼き肉のたれを作ってみました。


前評判通りにんにくは臭みも辛みもマイルドだったため、レシピより多めににんにくを投入。
少し残念なのは胡麻が無く、すり胡麻を入れた点。ともあれ、総合点ではかなりの高得点となっています。

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